흔히 영미권 리스너들에게 P.F.M.으로 통하는 Premiata Forneria Marconi가 자국내에서의 큰 성공을 바탕으로 1973년 Emerson, Lake and Palmer의 레이블 Manticore와 계약을 맺을 때 이들은 이미 세계적인 관심과 조명을 받기 시작하였다. 이듬해 미국과 캐나다 투어를 시작하게 되고 토론토와 뉴욕에서의 공연실황이 담긴 앨범이 발표되었는데 바로 라이브 앨범 [Cook]이었다. Esoteric 레이블읕 통해 새롭게 리마스터링되어 3CD 크램 박스로 발매된 이 앨범에는 오리지널 트랙 16곡 외에 74년 뉴욕 센트럴 파크에서 가졌던 공연실황 전곡이 수록되어 있다.
CD 1
01 Four Holes In The Ground
02 Dove... Quando
03 Just Look Away
04 Celebration
05 Mr. Nine 'Til Five
06 alta Loma Nine 'Til Five
CD 2
01 River Of Life
02 Four Holes In The Ground
03 In My Face On Straight
04 Dove...Quando
05 guitar Solo
06 Just Look Away
CD 3
01 Mr. Nine 'Til Five
02 Alta Loma Nine 'Til Five
03 Celebration / Drum Solo / the World Became The World